Erik ve Üzüm Kompostosu Nasıl Yapılır?Komposto, çeşitli meyvelerin kaynatılmasıyla elde edilen ferahlatıcı bir içecek olup, özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Erik ve üzüm kompostosu, hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin bir içecek seçeneğidir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bir erik ve üzüm kompostosu tarifi. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, erikleri ve üzümleri iyice yıkayın. Eriklerin çekirdeklerini çıkartarak dörde bölün. Üzümleri ise saplarından ayırarak bir kenara koyun. 2. Bir tencereye 2 litre suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra toz şekeri ekleyin ve şekerin tamamen erimesini sağlayın. 3. Kaynayan şekerli suya hazırladığınız erik ve üzüm parçalarını ekleyin. 4. İsteğe bağlı olarak limon suyu ve tarçını da ekleyebilirsiniz. Bu, kompostoya ekstra bir lezzet katacaktır. 5. Meyveleri 15-20 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Meyveler yumuşadığında ocaktan alabilirsiniz. 6. Kompostoyu soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, bir süzgeç yardımıyla meyveleri süzerek sıvıyı bir şişeye aktarabilirsiniz. 7. İsteğe bağlı olarak, kompostoyu buzdolabında birkaç saat soğutabilirsiniz. Servis ÖnerileriKompostoyu bardaklara dökerek, dilerseniz üzerine birkaç taze nane yaprağı ekleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, buz küpleri ile de serinletici bir etki yaratabilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, erik ve üzüm kompostosu, hem sağlıklı hem de lezzetli bir içecek alternatifi sunmaktadır. Bu tarif ile yaz aylarında serinlemek ve misafirlerinizi ağırlamak için harika bir seçenek hazırlayabilirsiniz. |
