100 gram siyah üzümde ne kadar kalori bulunur?

Siyah üzümler, hem lezzeti hem de sağlık faydaları ile tanınan popüler bir meyvedir. Bu meyve, çeşitli vitamin ve minerallerin yanı sıra önemli miktarda antioksidan içermesi nedeniyle sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olarak kabul edilmektedir. Bu makalede, 100 gram siyah üzümde bulunan kalori miktarını, besin değerlerini ve sağlık faydalarını inceleyeceğiz.

100 gram siyah üzümde ortalama olarak 69 kalori bulunmaktadır. Bu kalori miktarı, üzümlerin doğal şeker içeriği ve su oranına dayanmaktadır. Üzümler, genellikle su açısından zengin meyveler arasında yer alır ve bu da onları düşük kalorili bir atıştırmalık haline getirir.

Siyah üzümler, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda besin değerleri açısından da oldukça zengindir. 100 gram siyah üzümün içerdiği başlıca besin ögeleri şunlardır:

• Karbonhidrat: 18 gram
• Protein: 0.6 gram
• Yağ: 0.2 gram
• Lif: 0.9 gram
• A Vitamini: 66 IU
• C Vitamini: 10.8 mg
• Kalsiyum: 18 mg
• Demir: 0.36 mg

Siyah üzümler, birçok sağlık faydası sunan besin maddeleri barındırır. Bunlar arasında:

• Antioksidan Kaynağı: Siyah üzümler, resveratrol ve flavonoid gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu bileşikler, hücre hasarını azaltarak kanser ve kalp hastalığı riskini düşürebilir.
• Kalp Sağlığı: Düzenli siyah üzüm tüketimi, kalp sağlığını destekleyebilir. İçerdiği potasyum, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.
• Bağışıklık Sistemi: C vitamini içeriği sayesinde siyah üzümler, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve hastalıklara karşı koruma sağlar.
• Sindirim Sağlığı: Lif içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık sorununu azaltabilir.

100 gram siyah üzüm, ortalama 69 kalori içermekte ve zengin bir besin profiline sahiptir. Sağlık faydaları nedeniyle, günlük diyetinize dahil edilmesi önerilen bir meyvedir. Ancak, aşırı tüketimden kaçınılması ve dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önemlidir.

Siyah üzümler, özellikle mevsiminde tüketildiğinde tazelikleri ve lezzetleri ile dikkat çekmektedir. Ayrıca, üzüm suyu, pekmez ve şarap gibi çeşitli ürünler de bu meyveden elde edilmektedir. Ancak bu ürünlerin kalori ve şeker içeriği, taze üzümlere göre daha yüksek olabileceğinden dikkatli tüketilmelidir.

Siyah üzümler, hem diyetlerde hem de sağlıklı yaşam tarzlarında önemli bir yere sahip olduğu için, bu meyvenin potansiyel faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek ve tüketim alışkanlıklarını gözden geçirmek faydalı olacaktır.