üzümlü havuçlu elmalı kek tarifi nasıl yapılır?

Bu tarif, üzüm, havuç ve elma ile zenginleştirilmiş lezzetli bir kekin nasıl yapılacağını anlatmaktadır. Hem besin değeri yüksek hem de pratik bir atıştırmalık seçeneği sunan bu kek, özel günler veya günlük ikramlar için idealdir.

22 Ekim 2024

Üzümlü Havuçlu Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?


Kek, hem tatlı hem de tuzlu çeşitleriyle pek çok kültürde yer alan temel bir hamur işidir. Özellikle meyve eklenerek yapılan kekler, lezzetleri ve besin değerleriyle dikkat çekmektedir. Bu makalede, üzümlü, havuçlu ve elmalı kek tarifinin nasıl hazırlanacağına dair detaylı bir rehber sunulacaktır.

Malzemeler


Kek tarifi için gerekli olan malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
  • 2 adet elma (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanma aşaması oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek yapılabilir:
  • Öncelikle, yumurtalar ve toz şeker bir kabın içinde iyice çırpılır. Bu aşamada, karışımın kabarması için mikser kullanılabilir.
  • Ardından sıvı yağ ve süt eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve tuz karıştırılır. Bu kuru malzemeler, sıvı karışıma yavaş yavaş eklenir ve bir spatula veya kaşık yardımıyla karıştırılır.
  • Rendelenmiş havuç ve elma ile kuru üzümler de eklenerek karışım homojen hale gelene kadar karıştırılır.
  • Hazırlanan kek hamuru, yağlanmış kek kalıbına dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-50 dakika boyunca pişirilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırılabilir; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

Servis Önerileri

Kek piştikten sonra, fırından çıkarılıp soğumaya bırakılmalıdır. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilebilir. Kekin üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpilebilir veya yanında bir top dondurma ile sunulabilir. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte harika bir ikram seçeneği oluşturur.

Besin Değerleri

Bu kek tarifi, içerdiği meyveler ve sebzeler sayesinde oldukça besleyicidir. Havuç, A vitamini ve lif açısından zenginken, elma ise vitamin C ve antioksidan özellikleri ile bilinir. Kuru üzüm ise, demir ve potasyum mineralleri bakımından zengindir. Böylece, bu kek tarifi hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır.

Sonuç

Üzümlü havuçlu elmalı kek tarifi, hem pratik hazırlanışı hem de zengin besin içeriği ile herkesin beğenisini kazanacak bir alternatiftir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarif, özel günlerde veya sıradan bir günde tatlı birkaçamak yapmak için idealdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ahkaf 20 Ekim 2024 Pazar

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Özellikle meyve ve sebzelerin bir arada kullanılması, kekin hem lezzetli hem de besleyici olmasını sağlıyor. Havuç ve elmanın birleşimi ile kekin nemli ve yumuşak olacağı kesin. Kuru üzümler eklenince de tatlılık katacak. Fırında pişirme süresi için önerilen 40-50 dakika da oldukça makul. Kekin üzerine pudra şekeri serpmek veya yanında dondurma ile sunmak fikri de çok hoş. Bu tarifi denedikten sonra sonuç nasıl oldu merak ediyorum! Sizce bu kek, misafirler için hoş bir ikram olur mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ahkaf,

Bu tarifin harika görünmesi gerçekten de çok sevindirici! Meyve ve sebzelerin bir arada kullanılması, hem tat hem de besin değeri açısından oldukça faydalı. Havuç ve elmanın birleşimi, keke nem ve yumuşaklık katarken, kuru üzümler de o tatlı dokunuşu ekliyor.

Fırında Pişirme Süresi açısından 40-50 dakika önerisi de yerinde; kekin güzelce pişmesi için ideal bir süre. Üzerine pudra şekeri serpmek veya yanında dondurma ile sunmak, kesinlikle keke ekstra bir lezzet katacaktır.

Bu keki denedikten sonra nasıl bir sonuç aldığını merak ediyorum; umarım istediğin gibi olur. Misafirler için hoş bir ikram olacağına inanıyorum, çünkü hem göze hitap ediyor hem de damak tadına uygun. Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Üzüm Kaç Kalori?dir?
Üzüm Kaç Kalori?dir?
Üzüm Çekirdeği Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Üzüm Çekirdeği Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Üzüm Hangi Bölgede Yetişir?
Üzüm Hangi Bölgede Yetişir?
Üzüm Hoşafı Tarifi ve Malzemeleri
Üzüm Hoşafı Tarifi ve Malzemeleri
Frenk Üzümü Faydaları Nelerdir?
Frenk Üzümü Faydaları Nelerdir?
Güncel
Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri
Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Evde Üzüm Sirkesi Yapımı
Evde Üzüm Sirkesi Yapımı
Güncel
Üzüm Türleri Nelerdir?
Üzüm Türleri Nelerdir?