Üzüm, ceviz ve kakao ile lezzetli bir kek tarifi nedir?

Bu içerik, üzüm, ceviz ve kakao kullanarak yapılan lezzetli bir kekin tarifini detaylı bir şekilde sunmaktadır. Malzemelerden hazırlama aşamasına, pişirme sürecinden servis önerilerine kadar tüm adımlar açıklanmaktadır. Besin değerleri ve ekstra bilgilerle zenginleştirilmiş bu tarif, hem tatlı severlere hem de sağlıklı beslenmeye önem verenlere hitap etmektedir.

22 Ekim 2025
Özet

Bu makalede, üzümlü, cevizli ve kakao ile yapılan lezzetli bir kekin tarifi sunulacaktır. Kek, hem besleyici hem de tatlı bir atıştırmalık olup, özellikle çay saatlerinde tercih edilmektedir. Üzüm, ceviz ve kakao gibi malzemelerin bir araya gelmesi, kekin hem lezzetini hem de besin değerini artırmaktadır.

Malzemeler

Kekin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
  • 2 yemek kaşığı kakao tozu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilin

Hazırlık Aşaması

Kekin hazırlanma süreci aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilecektir:
  • İlk olarak, fırın 180 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtılır.
  • Bir karıştırma kabında yumurtalar ve toz şeker, krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpılır.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.
  • Ayrı bir kapta un, kakao tozu, kabartma tozu ve vanilin karıştırılır.
  • Kuru malzemeler, sıvı karışıma eklenerek spatula ile nazikçe karıştırılır.
  • Son olarak, kuru üzüm ve ceviz içi eklenir ve malzemeler iyice harmanlanır.

Pişirme Süreci

Kek hamuru, önceden yağlanmış bir kek kalıbına dökülür ve 30-35 dakika süreyle önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Kekin pişip pişmediği, bir kürdan yardımıyla kontrol edilerek anlaşılır; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

Servis Önerileri

Kek, fırından çıktıktan sonra 10-15 dakika dinlendirilir ve ardından dilimlenerek servis edilir. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan çay veya kahve ile eşlik etmesi de önerilmektedir.

Besin Değerleri

Bu kek tarifi, dengeli bir beslenme için uygun malzemeler içermektedir. Üzüm, doğal şeker ve lif kaynağıdır, ceviz ise sağlıklı yağlar ve protein sağlar. Kakao, antioksidan özellikleri ile bilinir ve bu da keke ekstra bir sağlık faydası katar.

Sonuç

Üzümlü, cevizli ve kakao ile yapılan bu kek tarifi, hem lezzetli hem de besin değeri yüksek bir alternatiftir. Misafirlerinizi etkilemek veya ailenizle keyifli bir zaman geçirmek için mükemmel bir seçenek olacaktır. Bu tarife uyularak yapılan kek, hem görselliği hem de tadı ile beğenilecektir.

Ekstra Bilgiler

Kekin daha nemli ve yumuşak olması için, hamura bir yemek kaşığı yoğurt eklenebilir. Ayrıca, üzüm yerine kuru kayısı veya incir kullanarak farklı lezzetler elde etmek de mümkündür. Kek, buzdolabında birkaç gün taze kalabilir, bu nedenle hazırladıktan sonra uzun süre boyunca tüketilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Üzüm Kaç Kalori?dir?
Üzüm Kaç Kalori?dir?
Üzüm Çekirdeği Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Üzüm Çekirdeği Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Üzüm Hangi Bölgede Yetişir?
Üzüm Hangi Bölgede Yetişir?
Üzüm Hoşafı Tarifi ve Malzemeleri
Üzüm Hoşafı Tarifi ve Malzemeleri
Frenk Üzümü Faydaları Nelerdir?
Frenk Üzümü Faydaları Nelerdir?
Güncel
Evde Üzüm Sirkesi Yapımı
Evde Üzüm Sirkesi Yapımı
Güncel
Üzüm Türleri Nelerdir?
Üzüm Türleri Nelerdir?
;